| 北海道のグルメ情報 |
北海道のグルメといえば・・寿司？ラーメン？？みなさんは何を思いつくでしょうか。
北海道に行ったら食べたいもの。寿司やカニ、ラーメンなど三大グルメを紹介いたします。
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北のラーメンには札幌ラーメン、旭川ラーメン、函館ラーメン、釧路ラーメンがあります。
全国で味わうことができる札幌ラーメンは昭和30年ごろ味の三平がラーメンに味噌を入れたことがきっかけで誕生しました。寒い土地柄、ラードなどを使用し濃厚な味が有名です。
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カニといえばタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニが有名ですね。タラバガニはカニの王様と言われてます。
オホーツク海に多く生息し、道内では3〜4月に稚内、5〜10月に道東で水揚げされます。
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北海道の旬な四季の寿司。春はニシン、ボタンエビなど。夏はウニがオススメ！秋はイクラの軍艦巻きやホッキ貝など、冬はホタテ、ヤリイカが美味しいです。ニシンは留萌や小樽が有名な産地。イクラは9〜11月がサケの遡上の時期になりますので旬です。牡蠣は厚岸産の牡蠣が有名で11〜2月ごろまでが旬で特に美味しくいただけます。
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| 札幌市中央卸売 札幌場外市場 |
札幌市の台所といえば札幌場外市場です。中央卸売市場と直結し、70店舗ものお店が集まっています。
新鮮な魚介類が驚く値段で売られていますよ！もちろん食べることもできます。
カニやウニ、北海道のお土産なども買うことができてたくさんの人で賑わっています。
北のグルメ  ではインターネットを通して全国に発送しているので自宅にいながらお求めいただけます。
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イ ンターネットを使って初めてのお店でお買い物をするのって、正直ちょっと怖いですよね。実際に手にとって見ることができない分、写真と実物が違ったらどう
しよう・・・とか。ましてやそれが食品であればなおさら。
そんな皆様の不安を、ちょっとでも軽減するために、・・・と考えたのが、この北のグルメ
お試しセット！送料無料の特別価格3,980円でお求めいただけます。
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こちらは取り寄せた豪華三大がにセット  です。
ボイルされたタラバガニ、 毛がに、ズワイガニのセット。以外にも大きくて驚きました。この時期にいただくのは贅沢ですね。
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